Región Insular o Galápagos
Tierra de maravillas
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Viche
Una especie de sopa bien espesa, hecha a base de pescado y acompañada con plátanos verdes. Si los mariscos son tu delirio, entonces has llegado al destino indicado, prueba el Pescado Frito, que no es una simple fritura, se trata de un plato con camarones al ajillo o apanados, además también contiene calamares y cangrejo, se tratan de platillos muy famosos.
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PESCADO
Plato de pescado preparado especialmente con leche de coco y que se acompaña con plátano verde y maíz.